الاثنين، 16 ديسمبر 2019

طريقة تحضير لحم البقر المشوية اللذيذة


البقر,لحم,لحم البقر,لحم مشوي,لحم البقر مشوي,بقر,ستيك,مطبخ,يوتيوبرز,الهند,وصفات,لحمة بقر,لحم الخنزير,لحم محمر,لحم البقر المحمر,اكل,طبخ,الضلوع البقري,لحم البقر في الهند,طبخ اللحم البكري,ستيك لحم بقر,اهم الاخبار,جمال بلماضي,لحم مشوي على الجمر


"هذا الطبق شهي ولذيذ! من السهل جدًا صنعه ، فضلاً عن أنه يستحق 3 نقاط تعجب! ملعقة اللحم على كعك السندويش المحمص ، وتوضع في الأعلى مع صلصة شواء إضافية."

  المكونات

  • 1 1/2 كوب كاتشب
  • ربع كوب معبأ بالسكر البني
  • ربع كوب من خل النبيذ الاحمر
  • 2 ملعقة طعام أعدت الخردل على غرار ديجون
  • 2 ملاعق كبيرة من صلصة رسيستيرشاير
  •   1 ملعقة صغيرة من نكهة الدخان السائل
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • 1 (4 جنيهات) مشوي تشاك العظم

الخطوات

في وعاء كبير ، يُمزج الكاتشب والسكر البني والخل الأحمر مع الخردل على طريقة ديجون وصلصة رسيستيرشاير والدخان السائل. ضجة في الملح والفلفل ومسحوق الثوم.

مكان تشاك مشوي في طباخ بطيء. تُسكب صلصة الكاتشب فوق الشَوك المشوي. يغطى ويطهى على الأقل لمدة 8 إلى 10 ساعات.

إزالة تشاك الشواء من طباخ بطيء ، وتمزيقه مع شوكة ، والعودة إلى طباخ بطيء. تحريك اللحم إلى معطف بالتساوي مع الصلصة. استمر في الطهي حوالي ساعة.


تعبيراتتعبيرات